大米拋光機(jī)主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
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2017-08-10 10:42:33
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谷經(jīng)脫殼后成為糙米,糙米去除絕大部分皮層和一部分胚后成為大米,大白米米粒的表面還帶有少量糠粉,影響大米的外觀品質(zhì)、儲(chǔ)存性和制成的米飯的口感,所以需要通過“拋光”工序去掉這部分糠粉。拋光是清潔米加工的關(guān)鍵工序之一,由于拋光可去除米粒表面的糠粉,適當(dāng)?shù)膾伖饽苁姑琢1砻娴矸勰z質(zhì)化,呈現(xiàn)一定的亮光,目前使用^多的就是大米拋光機(jī)。
各種類型拋光米機(jī)主要結(jié)構(gòu)大同小異, 主要有由噴霧著水部分、 拋光部分、 供水系統(tǒng)和噴風(fēng)機(jī)構(gòu)組成,進(jìn)料裝置和排料裝置也是各種類型拋光米機(jī)的重要裝置。相關(guān)閱讀:
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1、噴霧著水部分:噴霧著水部分由噴嘴、噴嘴清理器、混水器、喂料螺旋、攪拌輥等組成,當(dāng)物料通過流量計(jì)時(shí),流量被測出,由此控制加水量。
2、拋光部分:拋光部分是拋光米機(jī)的核心部分,由喂料螺旋、拋光輥、八片米篩組成的八角篩筒、出料壓力門等組成。其中拋光輥按材料性質(zhì)分為鐵輥和砂輥,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng) 該明確砂輥線速度比鐵輥線速度要高(鐵輥線速度為5m/s左右,拋光壓力較高,平均值為0.1MPa。砂輥線速度為15m/s左右,拋光壓力較低,平均值為0.02MPa)。